Riso
CARAVAGGIO INTEGRALE, ideale per risotti. Come struttura del chicco è
un simil Carnaroli, mentre come cottura è molto più simile a un Baldo.
Tiene bene la cottura, cuoce in modo omogeneo (non rimane duro
all'interno come il Carnaroli), e inoltre si amalgama bene con il sugo/
condimento.
Disponibile in confezioni da 1Kg sottovuoto.
Il tempo di cottura è 45-50 minuti.
Da conservare in luogo fresco e asciutto.
E' un prodotto privo di conservanti.
Da consumare preferibilmente entro la scadenza (solitamente 2 anni )
PRODOTTO 100% ITALIANO.
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