RISO CARAVAGGIO

RISO CARAVAGGIO, ideale per risotti.

Come struttura del chicco è un simil carnaroli, mentre come cottura è molto più simile a un Baldo (chicco morbido).

Tiene bene la cottura, cuoce in modo omogeneo, (non rimane duro all'interno come il carnaroli) ed inoltre si amalgama bene con il sugo/condimento.

Disponibile in confezioni da 1kg. sottovuoto. 

Il tempo di cottura è di 18-19 min. 

Da conservare in luogo fresco e asciutto. 

E' un prodotto privo di conservanti.

Prodotto 100% ITALIANO.